Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

4 portions

Ingredienti

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26.6 g

Calorie 3130 kJ / 748 kcal

Grassi 39.7 g

Fibre 11.6 g

Carboidrati 75.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Taste of Spring 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1h 35min

Vegan Strawberry Ice Cream

5min

Vegan Mozzarella

8h 50min

Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)

15min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2h 20min

Lentil moussaka

2h 20min

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

1h 40min

Tapioca Balls with Lemon and Poppy Seed Sauce

Nessuna valutazione

Hearty Soya Bean Soup

50min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1h

Chili non Carne

1h

Lentil moussaka

2h 20min