Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

2.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1700 g di acqua
200 g di taralli secchi
15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
320 g di spaghetti
2 filetti di branzino (300 g circa cad.) a dadini (1 cm)
125 g di latte di cocco
2 lime solo la scorza grattugiata (preferifiblmente biologici)
1 cucchiaio di polline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38 g

Calorie 2715 kJ / 649 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirko Ronzoni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45min

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Salsicce al curry con lenticchie

1h 20min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45min

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1h

Zuppa di grano con verdure

45min