Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 94 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorie 627 kJ / 150 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 13.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mousses de fruits 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3h 45min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Pannacottas aux épices

4h 30min

Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

4h 20min

Gratin de raisin en sabayon

20min

Mousse aux nectarines

2h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Mousse de framboises à la verveine

10min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Tartelette citron vert-gingembre

12h

Mousse de fraise

4h 15min