Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

4.1 187 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • di mozzarella vaccina, a pezzi
    200 g
  • di prosciutto cotto a pezzi
    200 g
  • di fettine di vitello sottili
    600 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • carota a pezzi
    1
  • di sedano a pezzi
    40 g
  • di cipolla a pezzi
    80 g
  • di patate a cubetti
    150 g
  • di acqua a temperatura ambiente
    240 g
  • di vino bianco
    60 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 413 kcal / 1728 kJ
Proteine 51.7 g
Grassi 18.8 g
Carboidrati 9.8 g
Fibre 1.6 g

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