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Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
200 g di riso per risotto tipo Carnaroli
-
200 g di patate pelate ed a pezzi (1-2 cm)
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
16.3 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
1419.3 kJ /
339.2 kcal
Grassi
13.8 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
48.7 g
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