Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů vody
- 350 gramů zeleného chřestu, na kousky (2-3 cm)
- 200 gramů cukety, na kolečka (0.5 cm)
- 10 gramů šalotky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 růžové grapefruity, šťáva a dužnina
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 2 čajové lžičky chia semínek
- 50 - 100 gramů baby špenátu, očištěného a osušeného
- 40 gramů vlašských ořechů, loupaných, nasekaných
- 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
- 1 polévková lžíce dýňových semínek
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1205 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carboidrati
- 11.2 g
- Grassi
- 23.7 g
- Fibre
- 5.9 g
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