Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Rybí kuličky s jogurtovým dipem
1h 50min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50 min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Sicilský krevetový salát
40 Min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 godz. 15 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min