Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Žampiónový krém s estragonem
Nessuna valutazione
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15 min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 godz. 5 min
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 min
Salát romanesco
1h 45min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min