Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 godz. 30 min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 min
Cibulačka v chlebu
55min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 Min
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Zajíčci s tvarohovou náplní
2 Std. 15 Min
Máslo s čerstvou pažitkou
1h 15min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1 Std.