Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (opzionale)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1105 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Krevetová polévka s batáty
45 Min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 Min
Francouzská omáčka gribiche
20 min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min
Polévka Tom Yum
15min
Olivová tapenáda
5min
Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky
30 Min
Korma s mořskými plody
40 Min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 Min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min