Spinaci filanti

Spinaci filanti

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Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

125 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di foglie di spinaci freschi lavate

500 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale
1 cucchiaino raso di sale (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 807 kJ / 193 kcal

Grassi 14 g

Fibre 3 g

Carboidrati 5 g

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