Piselli in umido

Piselli in umido

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Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
60 g di vino bianco
100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
1 cucchiaino di aneto secco
1 cucchiaino colmo di sale
700 g di acqua
600 g di piselli surgelati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.5 g

Calorie 920 kJ / 220 kcal

Grassi 10.7 g

Carboidrati 23 g

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