Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

4.6 18 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
8 porzioni

Ingredienti

Pasta brisée
  • di burro a pezzi + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    50 g
Ripieno
  • di Emmental a pezzi (1 cm)
    100 g
  • prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
    150 g
  • uova
    4
  • di latte intero
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 287 kcal / 1201 kJ
Proteine 14 g
Grassi 19 g
Carboidrati 16 g
Fibre 0.6 g

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