Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4 52 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

24 gamberetti sgusciati cotti
1 lime preferibilmente biologico, il succo e la scorza
1 spicchio di aglio (opzionale)
150 g di formaggio fresco a pasta molle (tipo robiola)
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata grossolanamente + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
70 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 fette di salmone affumicato a dadini
2 avocadi la polpa a pezzi (2 cm)
4 gocce di Tabasco
2 cucchiaini di pepe rosa in grani schiacciato grossolanamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorie 911 kJ / 219 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aperitivi al cucchiaio 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Trittico d'autore

2h

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Bicchierini capresi

30min

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

50min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1h 5min

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Crema di patate con polpo

1h