Dispositivi & accessori
Insalata di patate con senape e menta
Prep. 20min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
20 g di capperi sott'aceto scolati
-
500 g di acqua
-
800 g di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
-
2 cucchiai di aceto di vino rosso
-
50 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di vino bianco
-
10 g di senape piccante o dolce
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.3 g
Calorie
1063 kJ /
254 kcal
Grassi
13.2 g
Fibre
2.9 g
Carboidrati
31.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Contorni di verdure
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Uova sode
20min
Cavolfiori gratinati
50min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto
1h
Pancotto con cime di rape
40min
Patate con salsa allo yogurt
45min
Insalata di zucchine e asparagi
35min
Patate e fagiolini al pesto
35min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Insalata di patate all'australiana
1h 30min
Insalata russa di barbabietole
1h 10min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min