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Bocconcini di maiale al latte
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di cipolla a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
-
200 g di latte
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
775.8 mg
Proteine
23.8 g
Calorie
1128.3 kJ /
270 kcal
Grassi
17.3 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
6.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
29 ricette
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