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Hot dog
Prep. 30min
Totale 4h 55min
6 pezzi
Ingredienti
-
50 g di latte + q.b.
-
200 g di acqua
-
10 g di miele
-
50 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
6 wurstel (80 g cad.)
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
22 g
Calorie
2669 kJ /
638 kcal
Grassi
29 g
Fibre
3 g
Carboidrati
77 g
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