Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro a pezzi
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina senza glutine per pasta e pizza
- 1000 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di cubetti di prosciutto crudo, consentito da prontuario
- 300 g di olio di oliva per friggere
- 4 - 6 uova sbattute
- 300 g di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 348 kJ / 83 kcal
- Proteine
- 2.42 g
- Carboidrati
- 5.36 g
- Grassi
- 5.79 g
- Fibre
- 0.13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pasta brisèe (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Pasta choux (senza glutine)
1h 20min
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3h 5min
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20min
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2小时 20 分钟
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Crêpes (senza glutine)
50 Min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Besciamella (senza glutine)
15min
Pasta per pizza (senza glutine)
2 godz. 10 min