Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

4.2 32 valutazioni
Prep. 5min
Totale 6h 30min
5 porzioni

Ingredienti

  • ½ limone (opzionale) preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 90 g zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 300 g di acqua
  • 1 foglio di gelatina (6 g circa) precedentemente ammollata e strizzata
  • 100 g di frutti rossi misti freschi lavati e asciugati

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g
Calorie 703 kJ / 168 kcal
Grassi 11 g
Carboidrati 13 g

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