Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Prep. 10min
Totale 5h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Bavarese al cioccolato bianco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
-
30 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
140 g di latte intero a temperatura ambiente
-
130 g di cioccolato bianco a pezzetti
-
5 g di gelatina in fogli ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Coulis di fragole
-
250 g di fragole a pezzi
-
100 g di zucchero
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
1670.1 kJ /
399.1 kcal
Grassi
25.6 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
14.5 g
Carboidrati
38.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
Coulis di fragole
20min
New York cheesecake
7h
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)
2h 40min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Meringata
4h 30min
Mousse al pistacchio (TM6)
3h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h