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Purea di fagioli e spinaci
Prep. 5min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
800 g di foglie di spinaci freschi in busta, lavate
-
800 g di fagioli bianchi in scatola, scolati
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di rosmarino secco
-
300 g di acqua
-
40 g di cipolla (opzionale) bianca a metà
-
500 g di crostini di pane
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
29.6 g
Calorie
2983 kJ /
713 kcal
Grassi
18.1 g
Fibre
17.5 g
Carboidrati
115 g
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Italia
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