Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Biscotto
- 2 uova
- 120 g di zucchero
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gelato
- 80 g zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 2 albumi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1618.4 kJ / 386.8 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carboidrati
- 40.2 g
- Grassi
- 22.9 g
- Grassi saturi
- 13.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 64 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gelato al cioccolato
12h
Coni e cialde
1h 5min
Stracciatella
10h 25 min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20 min
Spagnola
10h 20 min
Biscotto gelato miele e yogurt
3h
Praline al gelato
5 Std. 55 Min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20 min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20 min
Gelato biscotto al mascarpone
4h
Yogurt al biscotto
12h 30min
Gelato allo yogurt
10h 20 min