Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione

4.8 59 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h 20min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di Marsala secco
140 g di zucchero
5 tuorli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.8 g

Calorie 1263 kJ / 302 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 29 g

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