Caille aux raisins

Caille aux raisins

4.5 20 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
70 g de beurre
20 g d'huile neutre
4 cailles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
500 g de raisins blancs et noirs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 46 g

Calorie 3053 kJ / 728 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 47.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sucrés salés 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Lapin marengo

1h

Osso-buco

1h 20min

Cuisse de dinde à la moutarde

1h

Lapin à la provençale

1h

Gibelotte de lapin

1h 35min

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Lapin à la moutarde

1h

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min