Girandole di magro

Girandole di magro

3.8 19 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

Pasta

100 g di farina
200 g di semola di grano duro
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di sale
20 g di acqua (opzionale)

Ripieno

30 g di burro
200 g di spinaci in foglia surgelati
300 g di ricotta fresca
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
50 g di burro fuso
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di pepe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.2 g

Calorie 2703 kJ / 646 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 61.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festa in tavola 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1h 35min

Focaccia con la crescenza

1h 45min

Lasagne al forno

2h 30min

Erbazzone reggiano

2h

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Gnocchi alla romana

1h 15min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1h

Gnocchi di patate

1h 30min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Quiche svuotafrigo

40min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min