Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

250 γρ.

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (opzionale) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 γρ.

Proteine 16 g

Calorie 2317 kJ / 556 kcal

Grassi 4.5 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα με παντζάρι

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Nessuna valutazione

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5h 15min

Χούμους

Χούμους

2h

Βασική σούπα λαχανικών

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1h 20min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Ταχίνι

Ταχίνι

5min