Dispositivi & accessori
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15min
Totale 50min
8 μερίδες
Ingredienti
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4 g
Calorie
473 kJ /
113 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Μαγειρίτσα
1h 5min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Λαγάνα
2h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Πρασόρυζο
35min
Πατατοσαλάτα
40min
Μελομακάρονα
2h 30min