Χούμους

Χούμους

4.1 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

750 γρ.

Ingredienti

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 750 γρ.

Proteine 65 g

Calorie 6437 kJ / 1540 kcal

Grassi 69 g

Carboidrati 185 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ειδικός των ορεκτικών 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ταχίνι

5min

Μους καπνιστής πέστροφας

12h 10min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Nessuna valutazione

Γάλα βρώμης

1h 10min

Κολοκυθόσουπα

35min

Paris on ice

2h 10min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

6h 40min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min