Vai al contenuto principale Cerca
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • citroen
    1
  • sjalotten gehalveerd
    60 g
  • olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
    50 gram
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    ½ theelepel
  • suiker
    ½ tl
  • water
    500 g
  • eieren
    6
  • asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
    1000 g
  • gedroogde tomaten in olie
    100 g
  • zwarte olijven, ontpit
    100 g
  • verse basilicumbladeren
    3 takjes
  • tonijn, vers in 4 steaks
    800 g
  • peper, gemalen om te kruiden
  • radijsjes geschaafd
    40 g
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    10 - 20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 833 mg
Proteine 68 g
Calorie 2735 kJ / 654 kcal
Grassi 31 g
Fibre 10.3 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Keine Bewertungen

Paëlla

4.7(6)

50 Min

Mediterrane visschotel

4.2(9)

1 Std. 30 Min

Inktvis "à Lagareiro"

Keine Bewertungen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.6(17)

45 Min

Zalmburgers

4.2(11)

25 Min

Rijst met Zeevruchten

Keine Bewertungen

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

5.0(1)

45 Min

Forel met hollandaisesaus

4.3(3)

50 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

4.3(16)

25 Min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1 Std.

 Mostra tutto
Mostra tutto