Vai al contenuto principale Cerca
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • citroen
    1
  • sjalotten gehalveerd
    60 g
  • olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
    50 gram
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    ½ theelepel
  • suiker
    ½ tl
  • water
    500 g
  • eieren
    6
  • asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
    1000 g
  • gedroogde tomaten in olie
    100 g
  • zwarte olijven, ontpit
    100 g
  • verse basilicumbladeren
    3 takjes
  • tonijn, vers in 4 steaks
    800 g
  • peper, gemalen om te kruiden
  • radijsjes geschaafd
    40 g
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    10 - 20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 833 mg
Proteine 68 g
Calorie 2735 kJ / 654 kcal
Grassi 31 g
Fibre 10.3 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 Min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Keine Bewertungen

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Keine Bewertungen

Tarbot in champagnesaus

Keine Bewertungen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Keine Bewertungen

Flammekuchen

4.0(1)

1 Std.

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Keine Bewertungen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

3.0(1)

1 Std. 45 Min

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Keine Bewertungen

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Keine Bewertungen