Vispannetje

4.0 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 35min
6 porties

Ingredienti

  • bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
    10 g
  • wortel in stukken van 2-3 cm
    100 g
  • selder in stukken van 2-3 cm
    50 g
  • prei in ringen van 1 cm
    100 g
  • ui gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentje
    1
  • boter
    60 g
  • witte wijn, droog
    80 g
  • water
    500 g
  • visbouillon blokje verkruimeld
    1
  • zalmfilet, vers in blokjes van 2-3 cm
    300 g
  • kabeljauwfilet in blokjes van 2-3 cm
    300 g
  • coquilles
    6
  • rauwe gepelde reuzengarnalen
    6
  • room
    150 g
  • bloem
    50 g
  • peper, gemalen naar smaak
  • zout naar smaak
  • garnalen, kleine, gepeld
    100 g
  • geraspte kaas emmentaler
    60 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 871.6 mg
Proteine 32.8 g
Calorie 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Grassi 28.3 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 14.2 g
Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...