Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di zucchero
- 60 g di albumi
- 60 g di farina tipo 00
- 60 g di burro morbido a pezzi
- 200 g di cioccolato fondente (45% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di liquore al cioccolato
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1870 kJ / 447 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 31.3 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tartufi al cioccolato fondente
6 Std. 40 Min
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45 min
Bicchierini cocco e menta
3h
Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)
55 min
Sandwich con crema alla vaniglia
2h
Crema tartufo
12h 20min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4 Std.
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1h 10 min
Bon bon ripieni di toffee
2 Std. 30 Min
Caramelle gommose alla frutta
3 Std. 20 Min
Morettini
3 Std. 10 Min
Macaron al cioccolato
24h