Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

4.2 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

16 pezzi

Ingredienti

Fagottini al cioccolato

di latte
120 g
di zucchero
30 g
di burro + q.b. per imburrare
20 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
di farina tipo 00
280 g
di sale
¼ di cucchiaino
uovo
1
di cioccolato (circa 100 g)
16 pezzetti
di acqua
500 g

Salsa alle ciliegie

di ciliegie snocciolate fresche o congelate
600 g
di amido di mais (maizena)
10 - 15 g
di zucchero a piacere
30 - 40 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 158 kcal / 663 kJ

Proteine 4 g

Grassi 4 g

Carboidrati 26 g

Fibre 1.2 g

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