Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
Prep. 30min
Totale 3h 45min
30 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
130 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero semolato
-
200 g di mozzarella strizzata
Terminare la preparazione
-
150 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4 g
Calorie
506 kJ /
121 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1 g
Carboidrati
16 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Luca Montersino
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Quiche svuotafrigo
40min
Focaccia tramezzino
2h 5min
Bottoncini al pomodoro farciti
5h
Canapè frittatine di verdura
35min
Finanzieri alle olive taggiasche (per 2 persone)
40min
Quiche ai pomodorini
1h
Panini basilico e pomodori secchi
3h 15min
Grissini al formaggio
1h
Bottoncini con wurstel
5h
Corona di pan di pizza
4h
Grissoni rustici saporiti
1h 40min
Focaccia a sorpresa
2h