Dispositivi & accessori
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Prep. 10min
Totale 35min
2 portie
Ingredienti
-
pasta type linguine150 g
-
bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)200 g
-
zout naar smaak
-
witte peper, gemalen voor smaakstoffen
-
nootmuskaat, gemalen naar smaak
-
snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)2
-
peper naar smaak
-
citroensap naar smaak
-
sjalotten in twee gesneden50 g
-
teentje knoflook1
-
water200 g
-
witte wijn, droog80 g
-
maïszetmeel1 el
-
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
citroensap5 g
-
zout½ tl
-
witte peper, gemalen½ tl
-
crème fraîche50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken50 g
-
amandel geblancheerd, fijngehakt15 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
42 g
Calorie
3310 kJ /
790 kcal
Grassi
36 g
Fibre
9 g
Carboidrati
63 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Van Zee tot Bord
7 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Bloemkoolrijst poke bowl
Nessuna valutazione
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Nessuna valutazione
Paëlla
50min
Mediterrane visschotel
1h 30min
Inktvis "à Lagareiro"
Nessuna valutazione
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Zalmburgers
25min
Rijst met Zeevruchten
Nessuna valutazione
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
45min
Forel met hollandaisesaus
50min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h