Frittelle di verdure multicolori

4.7 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 porzioni

Ingredienti

  • 400 g di verdure miste ad.es. zucchine, carote, zucca, broccoli a pezzi (3 cm)
  • 2 uova, medie (53-63 g)
  • 50 g di farina di farro
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 120 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di olio di oliva

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 948 mg
Proteine 12 g
Calorie 1437.7 kJ / 344 kcal
Grassi 21 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 28 g

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