Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Piccoli coni siciliani
Prep. 40min
Totale 1h 45min
20 pezzi
Ingredienti
Cialda
-
25 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
320 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di caffè istantaneo
-
1 bustina di zucchero vanigliato
-
2 uova
-
30 g di strutto30 g di burro a pezzi
-
20 g di aceto di vino bianco
-
40 g di Marsala
Ripieno
-
700 g di ricotta di pecora scolata dal siero
-
120 g zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
80 g di gocce di cioccolato
Terminare la preparazione
-
50 g di burro fuso
-
1 albume
-
1000 g di olio di semi di arachidi
-
50 g di frutta mista candita a pezzetti50 g pistacchi tritati
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.1 g
Calorie
2606 kJ /
623 kcal
Grassi
41.8 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
47.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
85 ricette
Italia
Italia
Piccola pasticceria
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45min
Profiteroles al limone
1h 45min
Glassa al cioccolato
20min
Pasta Choux
2h
Zucchero a velo
5min
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1h 50min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Crema tartufo
12h 20min
Profiteroles
2h
Crema pasticcera
15min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min