Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

5.0 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 40min
1 porzione

Ingredienti

  • 25 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di pepe
  • ¼ di spicchio di aglio senz'anima
  • 10 g di cipolla
  • 10 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di polpa di pomodoro
  • ⅓ di cucchiaino di sale
  • 120 g di acqua
  • 65 g di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
  • 25 g di mortadella (opzionale) a dadini

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.6 g
Calorie 2330 kJ / 557 kcal
Grassi 28.2 g
Fibre 3.2 g
Carboidrati 52.5 g

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