Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bagel originale
Prep. 25min
Totale 9h
12 pezzi
Ingredienti
-
320 g di latte intero
-
30 g di miele liquido
-
30 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
500 g di farina
-
3 ¾ di cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di semi di papavero blu
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di fior di sale
-
2000 g di acqua
-
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
-
3 cucchiai di miele
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
11.5 g
Calorie
1558 kJ /
369 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
67 g
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Svizzera
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