Pan Brioche

Pan Brioche

4.7 16 valutazioni
Prep. 25min
Totale 8h
16 fette

Ingredienti

  • di latte
    20 g
  • di lievito fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
  • di farina manitoba + q.b.
    350 g
  • uova
    4
  • di zucchero
    60 - 100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi + q.b.
    170 g
  • tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
    1

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 200 kcal / 836 kJ
Proteine 5 g
Grassi 11 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1 g

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