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Panini per hamburger
Prep. 25min
Totale 1h 45min
8 pezzi
Ingredienti
-
170 g di acqua e un po' di più per spennellare
-
40 g di zucchero
-
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
-
40 g di burro, non salato a pezzi
-
1 uovo
-
450 g di farina di grano e un po' di più per la lavorazione
-
1 cucchiaino di sale
-
1 albume di uovo
-
semi di sesamo (opzionale) per cospargere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8 g
Calorie
1148 kJ /
274 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
47 g
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