Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

30 fette

Ingredienti

Pane integrale di Pasqua

1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di cipolle rosse tagliate a metà
300 g di latte
15 g di miele
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
560 g di farina integrale
1 uovo, medio (53-63 g)
50 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di sale

Uova

4 uova fredde
acqua riempire d'acqua fino a 1 litro

Composizione

farina per l'infarinatura
1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
100 g di foglie di insalata mista
150 g di filetti di trota, affumicati a pezzi
30 g di succo di limone spremuto fresco
pepe nero macinato fresco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 178.6 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 480.2 kJ / 114.8 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 16.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua deliziosa 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tortine sorpresa

12h

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3h 30min

Scheletrini morbidi

5h

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 10min

Macarons al pistacchio

Nessuna valutazione

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Cocktail alla frutta

Nessuna valutazione

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Baguette

1h 45min

Japanese Cheese Tart

1h 55min

Crêpes sprint – Ricetta base

45min