Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.5 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Nessuna valutazione

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30h 45min

Iaurt de soia (vegan)

Iaurt de soia (vegan)

Nessuna valutazione

Supă de mazăre

Supă de mazăre

30min

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40min

Varză de Bruxelles cu susan

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min