Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g pesmet
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe sare
-
50
g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
o 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm) - 25 g spanac tânăr, proaspăt
- 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
-
400
g roșii cuburi, din conservă,
o 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Ruladă cu 3 feluri de carne
2sa 5 dk
Chutney de mere
20min
Ruladă de carne
1h 20min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min