Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 portie

Ingredienti

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Virgin Pornstar Martini

Nessuna valutazione

Vanillevla met rabarber

50min

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Nessuna valutazione

Taart met peer en brie

1h 10min

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Nessuna valutazione

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Nessuna valutazione

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nessuna valutazione

Batbout met kaas

30min

Tomaat basilicum spread

5min

Tiramisu Smoothie

5min

Currysaus

15min