Focaccia primaverile

4.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

240 g di acqua
10 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 0 forte
50 g di olio extravergine di oliva
¾ cucchiaino di sale
60 g di frutta secca mista sgusciata
1 spicchio di aglio (opzionale)
200 g di ricotta ben asciutta
100 g di yogurt naturale non dolcificato
5 g di scorza di limone tritata
3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
150 g di pomodorini colorati, a metà
40 g di fiori edibili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 365.3 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1948.9 kJ / 465.8 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 58.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40min

Cioccolata calda all'arancia su stecco

2h 15min

Brunelle

2h

Sangria analcolica

1h 35min

Piccoli Babka (senza lattosio)

4h

Crostata di mele

1h

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Pane cicci

4h 30min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6h

Toast senza glutine

14h