Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Number cake
Prep. 30min
Totale 2h
20 porzioni
Ingredienti
Crema al mascarpone e cioccolato bianco
-
100 - 150 g di zucchero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di cioccolato bianco a pezzetti
-
50 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
-
100 g di mascarpone
Base della torta
-
150 g di zucchero
-
100 g di zucchero di canna
-
250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
6 uova (da 60 g cad.)
-
200 g di latte
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
16 g di stabilizzatore per panna montata
-
500 g di frutta mista fresca a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
83.3 mg
Proteine
5.6 g
Calorie
1902.5 kJ /
454.7 kcal
Grassi
27 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
16.3 g
Carboidrati
49.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Conviviale
34 ricette
Italia
Italia
Festeggia
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Affogato al caffè
23h
Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati
40min
Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati
40min
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1h 20min
Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure
1h
Polpette al sugo
1h 30min
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1h 15min
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1h 15min
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1h 15min
Christmas Tree Tartlets
40min
Involtini alla romana
1h
Impasto per pane veloce
45min