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Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
Prep. 15min
Totale 3h 35min
6 fette
Ingredienti
-
465 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero grezzo di canna
-
5 g di sale
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350 g di farina multicereali
-
15 g di olio extravergine di oliva
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20 g di succo di limone
-
200 g di passata di pomodoro
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origano secco a piacere
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250 g di Brie a fette
-
80 g di prosciutto crudo a fette
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50 g di confettura di fichi
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
636.7 mg
Proteine
19.3 g
Calorie
1831.2 kJ /
437.7 kcal
Grassi
15.7 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
54.3 g
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