Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

Frullato di frutta

• 2 banane mature, sbucciate e pezzi (3 cm)
• 150 g di ananas fresco, la polpa a pezzi (3 cm) + q.b.
• 100 g di frutti di bosco, misti, freschi
• 250 g di latte
  o 250 g di bevanda a base di mandorle

Yogurt con frutta

• 80 g di noci di macadamia
• 1 mela, qualsiasi tipo, sbucciata e in quarti
• 1 pera, sbucciata e in quarti
• 1 banana, sbucciata e a pezzi (3 cm)
• 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
• 250 g di yogurt ai frutti di bosco
• 100 g di frutti di bosco, misti, freschi

Uova e pane tostato

• 400 g di acqua
• olio extravergine di oliva
• 2 uova
• 6 pizzichi di sale
• 4 pizzichi di paprika dolce o affumicata
• 4 fette di pane tostato
• 1 avocado, sbucciato e a fette (1 cm)
• 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
• ananas fresco, la polpa a tocchetti (2-3 cm)
• frutti di bosco, misti, freschi