Dispositivi & accessori
Wegańskie burgery
Prep. 15min
Totale 45min
10 porcji
Ingredienti
-
35 g siemienia lnianego
-
75 g orzechów włoskich, łuskanych
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
440 g pieczarek przekrojonych na pół
-
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
-
60 g panierki panko60 g bułki tartej
-
20 g octu balsamicznego
-
30 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki papryki, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
woda do zwilżenia dłoni
-
10 bułek do burgerów wegańskich
-
majonez, wegański do posmarowania
-
musztarda wegańska, do posmarowania
-
10 liści sałaty
-
10 - 20 plastrów pomidora
-
ketchup wegański, do posmarowania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
849.6 mg
Proteine
16.7 g
Calorie
2107.8 kJ /
503.8 kcal
Grassi
14 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
79 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Wegański pad thai z tofu
45min
Wegańskie spaghetti bolognese z tofu
40min
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25min
Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)
25min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min