Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tarta warzywna
- 150 g ciecierzycy, suszonej
-
60
g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
o 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 1,5 cm)
- 170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 240 - 260 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
Sałatka
- 50 g ziaren sezamu
- 1 pomarańcza, ekologiczna, mała
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 40 g syropu z agawy
- 40 g octu balsamicznego
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 100 g roszponki
- 150 g rukoli
- 200 g rzodkiewek, pokrojonych w 1-2 mm plastry
- 300 g jabłek, kwaśnych, np. Granny Smith, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2827.3 kJ / 675.8 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 62.5 g
- Grassi
- 44.3 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodio
- 986 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min.
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 Min
Czarna focaccia
2 godz. 40 min
Bakłażany po kaszubsku
3h 50min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado
1 godz. 30 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 godz.
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 Min