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Purè di patate dolci con salvia e nocciole
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
6 - 8 foglie di salvia fresca
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di burro a pezzi
-
800 g di acqua
-
1000 g di patate americane dolci pelate e a cubetti (2 cm)
-
30 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di nocciole tostate tritate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
366.9 mg
Proteine
3.2 g
Calorie
1013.5 kJ /
242.2 kcal
Grassi
14.3 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
6.9 g
Carboidrati
27.1 g
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