Crema di verdure invernale

Crema di verdure invernale

4.6 79 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolle in quarti
70 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
5 g di dado per brodo vegetale
500 g di acqua
100 g di crostini tostati di pane bianco
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 77.6 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 873 kJ / 208.8 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di porri e orzo

45min

Vellutata agli spinaci

30min

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1h

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1h

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Vellutata di lenticchie

1h 30min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h

Vellutata di patate e zucca

50min